初志 麺屋 居間人のラーメンを初めて食べてみた😋

休日グルメくいだオレ

濃厚味噌ラーメン📷

のぼり旗「さんま」につられて初入店(笑)🍜

雪空で風が強い中、なびくのぼりに吸い寄せられ入店(笑)

ラーメンに煮干し出汁とかホタテなどのラーメンは結構見かけるのですが、さんまの出汁のスープは想像できなく好奇心に火が付き入店しました。

今回お邪魔したお店は、山形嶋北のショッピングモールの中にある立地の非常に良い場所にあるお店で、とても入りやすかったです。

中に入るとまず目に映ったのは、店内の壁にプロジェクションマッピングが映し出され、とても賑やかで一瞬ラーメン屋だという事を忘れるほどです(笑)

お店の入口付近📷

営業時間も結構遅くまで営業しており、開店から通しで営業している珍しいラーメン屋さん!

庶民の味方ですね!

山形ではラーメンを食べるのに困らない位お店が数多くあるのですが、個室テーブル、タッチパネル、セルフレジなど個性あふれるお店で新鮮に感じました。

カウンターは隣と間仕切りしてあって、ラーメンに集中できます

このお店は初めてなので、一番人気メニューと書いてある濃厚みそラーメンを注文!

ラーメンが待ち遠しいにゃ~

お冷もセルフで各テーブル常備!

足りなくなったらタッチパネルで注文できます

この日は雪空で気温も寒く、みんな考える事は同じで混んでいましたが、俺はカウンター席でいいよ!と書いて待ってたら意外と早く席に通されました。

テーブル席希望で家族連れの方は、結構待たされていましたのでカウンターがおススメですよ

平日 ライス 無料のポスターが!!

ラーメンが来るのを待っている時に見渡すと、平日ライス無料のポスターが!!

な!なんということにゃ!

有給を使って来るしかありませんね!

とそこに、ようやくラーメンが到着!

一口すする

美味い!けど...

正直、濃厚味噌は思っていたよりも、味がとても濃く感じました。

多分それは、出汁と味噌がどっちも濃いので、ご飯が欲しくなる様な感じでした。

あっさり味が好みの方には合わないかもしれません

仕事で汗をかいた後に、これ🍜とライスとビールでくいーっとできたら最高だろうな!と思いました。

今度は違うメニューを注文して食べたらまた感想を書いてみますね!

俺もエガちゃんみたいに忖度無しで書いてるのでその辺はご了承くださいませ(笑)

ラーメンに栄光あれ!

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